• A
  • A
  • Leren van Engels Spa en Health onderwijs

    - Ze bieden allebei hospitality onderwijs aan. Bovendien hebben ze met een eigen hotel, restaurant en zelfs een kapper voldoende ervaring in het bieden van ‘experiential learning’ aan hun studenten. Stenden hogeschool en de University of Derby Buxton bekijken daarom de mogelijkheden tot samenwerken.

    Afgelopen maart was Peter Dewhurst, decaan op de University of Derby Buxton , bij Stenden om te bekijken op welke manier deze het 'experiential learning' benaderen in de setting van een echte werkomgeving en welke mogelijkheden tot samenwerking er zijn tussen Stenden en Derby op dit gebied. Wat waren de belangrijkste bevindingen?

    Samenwerking met bedrijfsleven

    "Zowel de University of Derby Buxton (UDB) als Stenden bieden hospitality onderwijs aan via 'real world learning'. Met andere woord we leveren beiden 'experiential learning' via echte werkomgevingen. Stenden heeft bijvoorbeeld een restaurant, bar, conferentieruimtes, eenevenementenbureau en een  hotel. Wij hebben een restaurant, een evenementenruimte en een spa en hair beauty salon. Beide onderwijsinstellingen werken nauw samen met het bedrijfsleven. Stenden maakt echter gebruik van probleemgestuurd onderwijs (PGO) terwijl wij daar in Derby slechts weinig ervaring mee hebben."

    Volgens Dr. Dewhurst zou UDB kunnen profiteren van betere kennis van de benadering van Stenden op het gebied van probleemgestuurd onderwijs. "Studenten van Stenden leren en ontwikkelen zich via een proces dat begint met gegeven problemen in een bepaalde context die vervolgens benaderd dienen te worden met behulp van academische theorieën en concepten. Door middel van dit proces levert Stenden afgestudeerden die klaar zijn voor de arbeidsmarkt en hoog gewaardeerd worden door hun werkgevers."

    Er zijn dus wel gelijkenissen in het onderwijssysteem te herkennen tussen Derby en Stenden maar het PGO zoals Stenden dat toepast is volgens Dewhurst "het belangrijkste verschil dat ik heb waargenomen gedurende mijn bezoek. Bovendien was ik onder de indruk van de onderwijsbenadering van Stenden om eerstejaars studenten te laten begeleiden door studenten uit het tweede jaar, die op hun beurt weer door mensen in hun laatste studiejaar worden begeleid. Dit alles uiteraard onder supervisie van de onderwijsstaf.

    Een Memorandum of Understanding

    Aangezien Stenden en Derby zich beiden richten op vergelijkbare onderwerpen in het onderwijs, valt het te verwachten dat een verdere samenwerking zal worden vastgesteld. Aangezien Stenden een duidelijk internationaal profiel heeft, kan dit tot interessante vervolgstappen leiden. "We hebben ons in de gesprekken gericht op de mogelijkheid tot uitwisseling van studenten en gezamenlijk ontwikkelde programma's, waarbij we onderling kunnen profiteren van Stenden's expertise in PGO en UDB's kennis op het gebied van Event Management en International Spa Management. Een logische eerste stap zal dan ook zijn om een officiële Memorandum of Understanding te tekenen samen."

    De toekomstige samenwerking wordt ook door Stenden als een goede vervolgstap gezien. Sjoerd van der Galiën, hoofd van het hospitality management aan Stenden laat weten: "Onze insteek is dat wij Event Management hebben en Spa en Health als minor op onze vestigingen in Bali en Thailand.  Derby  wordt gezien als 'world leading' in het geven van onderwijs in Spa en Health.  Daar willen wij graag van leren en zij zien ons op het gebied van probleemgestuurd onderwijs als belangrijke partner om van te leren. Aangezien we beiden in het Hospitality domein actief zijn kunnen we veel aan elkaar hebben, zowel inhoudelijk als op het gebied van student- en docentuitwisseling. Die samenwerking willen wij daarom ook vastleggen in een Memorandum of Understanding."