Passie voor hospitality
18 oktober 2010 | 'Excellentie in hospitality.' Stenden brengt samen met Saxion de wereldtop van onderzoekers op dit terrein eind oktober bij elkaar in Amsterdam. Topspreker is onder meer hoogleraar Middeleeuwse- en cultuurgeschiedenis Catrien Santing (RuG). Zij belicht gastvrijheid in historisch perspectief. "De passie voor gastvrijheid zou profiteren van een evenwicht tussen ethiek en business,” aldus Santing.
Om artikelen van ScienceGuide te lezen dient u ingelogd te zijn. Log hier in voor toegang tot artikelen.
Geen medewerker of student van een hoger-onderwijsinstelling? Klik hier om een zakelijk abonnement op maat af te sluiten.
Geen medewerker of student van een hoger-onderwijsinstelling? Klik hier om een zakelijk abonnement op maat af te sluiten.
