Veilig en genoeg te eten
De komende decennia groeit de wereldbevolking van 7 miljardmensen nu naar 8 miljard in 2025 en 9 miljard in 2050. Tezamen meteen verdere toename in welvaart zal dit de vraag naar voedsel in dekomende decennia doen verdubbelen en de samenstelling van hetvoedingspakket doen opschuiven naar meer dierlijke eiwitten.
De deelnemers aan het initiatief zijn kennisinstellingen op hetgebied van de ‘agrifood’ uit de belangrijkste voedselproducerendelanden in de wereld. Het gaat om Embrapa uit Brazilië, Universityof California (UC) Davis uit de VS, Chinese Academy of AgriculturalSciences (CAAS) uit China, INRA uit Frankrijk en Massey Universityuit Nieuw-Zeeland. Wageningen UR heeft met elk van dezeorganisaties al een bilaterale samenwerking. En ook onderlingwerken de meeste andere instellingen al samen.
Het nieuwe initiatief bouwt de bestaande samenwerking uit om alsgroep prioriteiten in het onderzoek af te stemmen, gezamenlijkfinancieringsmogelijkheden aan te boren en krachten te bundelen bijde uitvoering. Hiermee wordt de zo noodzakelijke vooruitgang inkennis en innovatie versneld, zowel richting nationale alsinternationale overheden en organisaties als het bedrijfsleven.
De start van dit initiatief vindt plaats op 14 en 15 juli inWageningen met een bijeenkomst van de zes voorzitters van debetrokken organisaties, onder leiding van dr. Aalt Dijkhuizen,bestuursvoorzitter van Wageningen UR. Centraal staat de keuze vande belangrijkste onderzoeksthema’s waarop de krachten zullen wordengebundeld. Daarbij gaat het met name om thema’s als het efficiëntermaken van de dierlijke productiesystemen en het beter benutten entot waarde brengen van beschikbare eiwitten, het ontwikkelen vangewassen die minder gevoelig zijn voor ziekten en minder waterverbruiken en precisielandbouw. In het laatste geval kan metbehulp van moderne technieken als sensoren en gps-systemenzorvuldiger worden omgegaan met inputs als kunstmest, krachtvoer enbestrijdingsmiddelen.
